Photo de Mini-tartelettes à la citrouille et aux pacanes par WW

Mini-tartelettes à la citrouille et aux pacanes

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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
35 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Les pâtes à wonton peuvent facilement devenir une jolie croûte pour les tartes à la citrouille individuelles. Assurez-vous d'utiliser de la purée de citrouille en conserve, et non de la garniture pour tarte à la citrouille.

Ingrédients

enduit de cuisson d'huile d'olive

8 jet(s)

purée de citrouille

15 oz

Cassonade dorée compactée

½ tasse(s)

Lait à teneur faible en MG

¼ tasse(s)

œuf(s)

1 grand(e)(s)

épices pour tarte à la citrouille

1½ cuillère(s) à thé

gingembre moulu

1 cuillère(s) à thé

sel de table

½ cuillère(s) à thé

pacanes hachées

2 cuillère(s) à soupe

Pâte(s) wonton

24 article(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Enduire un moule à 12 muffins d'enduit végétal.
  2. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, mélanger la citrouille, le sucre, le lait, l'œuf, l'épice pour tarte à la citrouille, le gingembre et le sel.
  3. Déposer une pâte à wonton au fond de chaque moule à muffins (les coins vers le haut); enduire légèrement les pâtes à wonton d'enduit végétal. Déposer une deuxième pâte à wonton dans chaque moule à muffins avec un angle faisant en sorte que chaque moule à muffins contienne 8 coins de pâte à wonton pointant vers le haut.
  4. Répartir uniformément la garniture dans les cavités du moule à muffins; égaliser doucement avec le dos d'une cuillère et saupoudrer de pacanes. Cuire au four jusqu'à ce que les wontons soient croustillants et dorés, de 13 à 17 minutes. (Assurez-vous de vérifier la cuisson après 3 à 4 minutes pour vérifier si les bords des tartelettes commencent à brûler. Le cas échéant, couvrir le moule à muffin de papier d'aluminium sans trop serrer et continuer la cuisson jusqu'à ce que la garniture soit prise.)

Notes

Par portion : 1 tartelette

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