Photo de Mini-sandwichs à la crème glacée « biscuits et crème » à la menthe par WW

Mini-sandwichs à la crème glacée « biscuits et crème » à la menthe

4
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PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Ces mini-sandwichs à la crème glacée constituent un grand délice. Ils feront bien des heureux lors de votre prochain événement estival.

Ingrédients

gaufrettes au chocolat

28 article(s), divisés

Crème glacée légère à la vanille

1½ tasse(s), (375 ml)

extrait de menthe

¼ cuillère(s) à thé, (1 ml)

Instructions

  1. Écraser 4 biscuits minces à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou dans un sac en plastique; placer dans un petit bol. Ajouter la crème glacée et l’extrait de menthe; mélanger pour combiner. À l’aide d’une cuillère, déposer 30 ml (2 c. à soupe) du mélange de crème glacée sur chacun de 12 biscuits minces; garnir chacun d’un deuxième biscuit mince. Congeler jusqu’au moment de servir. Donne 1 sandwich par portion.

Notes

Si vous voulez doubler la quantité de mini-sandwichs, préparez cette recette deux fois de manière consécutive afin que la crème glacée ne ramollisse pas trop.

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