Maïs soufflé au parmesan et aux fines herbes

3
3
1
PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Parfois, vous n’avez pas envie de maïs soufflé fade et ordinaire; vous voulez sortir de l'ordinaire. Ici, lorsque le maïs est éclaté, ajoutez simplement de l’enduit végétal à saveur de beurre (au lieu du vrai beurre pour réduire les calories), un peu de parmesan fraîchement râpé, du babeurre en poudre, du sel à l’ail et de l’aneth séché. Mélangez le tout et vous aurez la gâterie parfaite pour une soirée cinéma ou pour la collation en après-midi. Si vous n’en trouvez pas ou que vous n’en avez pas sous la main, vous pouvez omettre le babeurre en poudre. Assurez-vous d’augmenter la quantité de parmesan à 15 ml (1 c. à soupe) pour compenser. N’hésitez pas à explorer avec vos épices et fines herbes préférées afin de trouver votre recette de maïs soufflé idéale.

Ingrédients

Maïs éclaté, nature, soufflé à l'air

2 tasse(s)

Fromage parmesan râpé

2 cuillère(s) à thé

Lait babeurre, sec

1 cuillère(s) à thé

sel à l'ail

¼ cuillère(s) à thé

aneth

1 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Mettre le maïs soufflé dans un bol moyen. Vaporiser d’enduit végétal et mélanger pour enrober uniformément. Saupoudrer les autres ingrédients et mélanger pour enrober.

Faites un changement sain aujourd’hui