Photo de Guédilles au homard de la Nouvelle-Écosse par WW

Guédilles au homard de la Nouvelle-Écosse

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PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Célébrez l'histoire des Maritimes en savourant ce sandwich aux fruits de mer « sans remords ».

Ingrédients

homard cuit

12 oz

Laitue

½ tasse(s), haché(s)

Mayonnaise sans MG

4 cuillère(s) à soupe

moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à thé

ciboulette

2 cuillère(s) à thé

sel de table

1 cuillère(s) à thé

Petit(s) pain(s) à chien chaud, léger(s)

4 article(s)

Instructions

  1. Placer le homard dans un grand bol. Ajouter la laitue, la mayonnaise, la moutarde, la ciboulette et mélanger pour enrober. Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre noir.
  2. Déposer des quantités égales du mélange de homard sur 4 petits pains moelleux et servir.

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