Photo de Gâteau Bundt aux pépites de chocolat par WW

Gâteau Bundt aux pépites de chocolat

10
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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr 15 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
1 hr
Part(s)
16
Difficulté
Facile
Impressionnez vos invités avec ce dessert incroyablement savoureux et faible en calories. Vous pouvez le faire en quelques minutes !

Ingrédients

Farine blanche

2 cuillère(s) à thé

mélange à gâteau jaune, non préparé

18½ oz

mélange sec instantané à pouding à la vanille

1 paquet(s), 96 ml (3.4 oz)

Succédané d'œuf sans MG

8 oz

crème sûre sans MG

8 oz

eau ou eau minérale

¾ oz liq.

Huile végétale

2 cuillère(s) à soupe

Extrait de vanille

1½ cuillère(s) à thé

grains de chocolat miniatures

½ tasse(s)

sucre en poudre (sucre glace)

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser la casserole Bundt de 3 L (12 tasses) d'enduit à cuisson, saupoudrer l'intérieur de la casserole avec de la farine et mettre de côté.
  2. Combiner la préparation pour gâteau, le mélange à pouding, le succédané d'œuf, la crème sure, l'eau, l'huile et la vanille dans un grand bol. Avec un batteur électrique, mélanger à basse vitesse pendant 30 secondes jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides, environ 30 secondes. Ensuite, mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit presque lisse, environ 2 minutes; incorporer les pépites de chocolat.
  3. Verser la pâte dans le moule préparé et niveler la surface. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure. Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 20 minutes; démouler et laisser refroidir complètement. Tamiser le sucre en poudre sur le gâteau juste avant de servir; couper en 16 morceaux.

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