Gratin aux pommes de terre et tomates séchées au soleil
Durée totale
1 hr 5 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
50 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ce plat a un goût aussi riche et décadent que son cousin graisseux. Nous avons même garni le notre d'une explosion de saveur de tomate sucrée.
Ingrédients
Pomme(s) de terre crue(s)
3 grand(e)(s), grosses, pelées et coupées transversalement en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur
Tomates, séchées au soleil (pas dans l'huile)
1 tasse(s), tranché finement
Crème sûre sans MG
¾ tasse(s)
Basilic séché
2 cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Fromage suisse, à teneur faible en gras
2 oz, râpé grossièrement, environ 100 g
Chapelure assaisonnée
2 cuillère(s) à soupe
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Fromage parmesan râpé
2 cuillère(s) à soupe