Photo de Granola maison par WW

Granola maison

7
7
4
PointsFutés par portion
Durée totale
40 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
30 min
Part(s)
12
Difficulté
Moyen
Chaque portion de 125 ml (½ tasse) de ce granola maison sain contient beaucoup moins de gras que la plupart des marques achetées en magasin.

Ingrédients

flocons d'avoine à préparation rapide non cuits

3 tasse(s)

Céréales, prêtes à manger, riz croquant

2 oz, environ 2 tasses

Miel

6 cuillère(s) à soupe

Huile de colza

1 cuillère(s) à thé

Jus de pomme

¼ tasse(s)

canelle moulue

½ cuillère(s) à thé

gingembre haché

½ cuillère(s) à thé

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

amandes effilées

¼ tasse(s)

Canneberges séchées

¼ tasse(s)

Raisins secs

¼ tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Mélanger l'avoine non cuite et les céréales au riz soufflé et étendre sur une plaque à pâtisserie antiadhésive ayant un rebord. Faire cuire pendant 10 minutes en remuant une fois.
  2. Pendant ce temps, mélanger le miel, l'huile, le jus de pomme, les épices et la vanille. Lorsque l'avoine et les céréales sont prêtes, retirer du four et mélanger aux amandes. Verser la préparation d'épices sur les céréales et bien mélanger afin de répartir et d'enrober complètement.
  3. Remettre sur la plaque et faire cuire pendant encore 15 à 20 minutes en remuant régulièrement. Prendre garde à ce que le granola ne brûle pas, surtout les céréales qui se trouvent près du rebord de la plaque.
  4. Ajouter les raisins secs et les canneberges et laisser refroidir. Conserver dans un contenant étanche. Donne 12 portions de 125 ml (½ tasse).

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