Frites aux épices
Durée totale
32 m
Temps de prép.
7 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Elles sont croustillantes, délicieuses et sans matière grasse. Nous sommes sûrs que vous les apprécierez plus que les frites de restauration rapide.
Ingrédients
Pomme(s) de terre crue(s)
2 grand(e)(s), coupé en fines lamelles
Blancs d'œufs
2 portion(s), grand(s)
Cumin moulu
¾ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poudre de chili Ancho
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu