Délicieuses flautas

Durée totale
0:35
Temps de prép.
0:10
Temps de cuisson
0:25
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les flautas peuvent facilement utiliser jusqu'à la moitié de l'apport en calories de toute une journée.
Ingrédients
  • enduit de cuisson d'huile d'olive
    1 jet(s), 5 vaporisations d'une seconde
  • Poitrine de dinde hachée, crue
    1 livre(s)
  • Old El Paso® Seasoning Mixes Taco Seasoning Mix
    1 ¼ oz, ou autre marque
  • eau
    ½ tasse(s)
  • Tortilla(s) à la farine
    4 moyen, 15 cm, au blé complet
  • Salsa
    1 tasse(s)
  • avocat
    1 article(s), moyen(s), tranché finement
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser un plat peu profond allant au four d'enduit à cuisson.
  2. Mettre une grande poêle antiadhésive sur un feu moyen vif et faire préchauffer. Ajouter la dinde et cuire jusqu'à cuisson complète, soit entre 6 et 8 minutes, en séparant la viande à mesure qu'elle cuit. Ajouter les assaisonnements et mélanger pour bien enrober. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé, soit environ 2 minutes.
  3. Ajouter ¼ du mélange de dinde au centre de chaque tortilla; rouler les tortillas bien serrées et rentrer les extrémités.
  4. Placer les flautas dans un plat préparé et vaporiser d'enduit à cuisson. Cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré. Recouvrir les flautas de salsa et de tranches d'avocat juste avant de servir.
Notes
Nous avons utilisé de la dinde hachée maigre et nous avons fait cuire le plat au four plutôt que de le frire, avec pour résultat une alternative délicieuse et saine.

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