Photo de Crêpes à l'orange et aux canneberges par WW

Crêpes à l'orange et aux canneberges

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PointsFutés par portion
Durée totale
18 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
8 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La douceur des oranges alliée à l'âpreté des canneberges donne un délicieux petit-déjeuner de crêpes.

Ingrédients

mélange à pâtisserie babeurre

1 tasse(s)

œuf(s)

1 grand(e)(s)

lait écrémé

½ tasse(s)

sucre

2 cuillère à thé

zeste d'orange

1 cuillère(s) à thé

Noix de muscade moulue

cuillère(s) à thé

Canneberges, fraîches

1 tasse(s), frais hâché

Sirop à crêpes hypocalorique

6 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Vaporiser une grande poêle antiadhésive d'enduit à cuisson. Combiner le mélange à crêpe, l'œuf, le lait, le sucre, le zeste et la noix de muscade dans un bol moyen; bien mélanger. Incorporer les canneberges.
  2. Réchauffer la poêle à feu moyen vif. Verser la pâte dans la poêle 60 ml (¼ tasse) à la fois et cuire pendant 1 ½ minute; retourner et cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ une minute de plus. Réserver au chaud; répéter avec la pâte restante. Servir immédiatement. Donne 2 crêpes et 7 ml (1 ½ c. à soupe) de sirop par portion.

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