Photo de Crêpes à l'avoine et au babeurre garnies de cerises par WW

Crêpes à l'avoine et au babeurre garnies de cerises

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PointsFutés par portion
Durée totale
16 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
6 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Dégustez ces délicieuses crêpes lors de vos brunchs des fêtes.

Ingrédients

babeurre

1¼ tasse(s)

flocons d'avoine à préparation rapide non cuits

½ tasse(s)

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

Huile de colza

1 cuillère(s) à thé

blancs d'œufs

2 grand(e)(s)

Farine blanche

1¼ tasse(s)

Cassonade non compactée

2 cuillère(s) à soupe

bicarbonate de soude

½ cuillère(s) à thé

sel de table

½ cuillère(s) à thé

Cerises acides, rouges, surgelées, sans sucres ajoutés

2 tasse(s)

Sirop à crêpes hypocalorique

4 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Combiner le babeurre, l'avoine et la vanille; laisser reposer, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes. Incorporer l'huile et les blancs d'œufs.
  2. Dans un grand bol, combiner la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter la préparation à l'avoine à la préparation de farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. Verser environ 75 ml (ࡩ tasse) de préparation sur une crêpière antiadhésive chaude. Retourner les crêpes lorsque des bulles se forment à la surface et que les rebords commencent à s'enrouler.
  4. Garnir les crêpes de cerises et de sirop. Donne 2 crêpes, 125 ml (½ tasse) de cerises et 15 ml (1 c. à soupe) de sirop par portion.

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