Photo de Crêpes déjeuner aux poires par WW

Crêpes déjeuner aux poires

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PointsFutés par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Apportez une touche française à votre déjeuner avec nos crêpes fruitées. Prenez soin de les farcir rapidement, car les crêpes sautées durcissent en refroidissant.

Ingrédients

Poire(s)

4 petit(s), mûre, avec la peau

sucre

1 cuillère(s) à soupe

zeste de citron

2½ cuillère(s) à thé, râpé (zeste)

amande(s)

2 cuillère(s) à soupe, tranché

Margarine à teneur réduite en calories

2 cuillère(s) à thé

Crêpe

4 article(s), du commerce

Instructions

  1. Couper les poires en quartiers sur le sens de la longueur et retirer les cœurs. Couper chaque quartier horizontalement en tranches de 0,5 cm (¼ po).
  2. Faire chauffer à feu doux une poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson; ajouter les poires et faire revenir environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Ajouter le sucre, le zeste et les amandes; faire revenir 2 minutes, retirer de la poêle et réserver.
  3. Essuyer la poêle et mettre sur un feu moyen. Faire fondre 2 ml (½ c. à thé) de margarine et placer une crêpe dans la poêle; cuire environ 30 secondes, jusqu'à ce que le contour de la crêpe soit légèrement doré. Disposer la crêpe sur une assiette de service et déposer ¼ du mélange de poires sur la largeur d'un bord de la crêpe; rouler et répéter avec le reste de la margarine, des crêpes et de la garniture. Donne 1 crêpe par portion.

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