Photo de Crevettes au citron et à l'ail par WW

Crevettes au citron et à l'ail

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PointsFutés par portion
Durée totale
25 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Pour une jolie présentation, laissez les queues sur la crevette et saupoudrez de zeste de citron et de persil avant de servir, comme nous l'avons fait ici.

Ingrédients

Enduit à cuisson

5 jet(s)

crevettes non cuites

565 g

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Huile d'olive

2 cuillère(s) à thé

sel de table

½ cuillère(s) à thé

poivre noir

pincée

chapelure panko

½ tasse(s)

ail émincé

1½ cuillère(s) à thé

Zeste de citron

1 cuillère(s) à thé

Persil

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220 ° C (425 ° F). Ligne d'une plaque de cuisson bordée avec du papier d'aluminium; (Ou simplement recouvrir d'une plaque à pâtisserie antiadhésive avec du spray de cuisson).
  2. Placer les crevettes sur la casserole préparée; Saupoudrer de jus de citron, 5 ml (1 c. À thé) d'huile, 1 ml (¼ c. À thé) de sel et de poivre. Mélanger les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient enduites de mélange de citron; Répandre en une seule couche, laissant de l'espace entre chaque crevette.
  3. Dans un petit bol, mélanger la chapelure, en conservant 5 ml (1 c. À thé) d'huile, en restant 1 ml (¼ c. À thé) de sel, l'ail et le zeste de citron. Enroulez les queues de crevettes aux têtes pour former un cercle fermé avec chaque crevette; Cuillère d'un mélange de miettes écraser cuillère dans le centre de chacun. Cuire jusqu'à ce que la chapelure soit dorée et que les crevettes soient bien cuites, environ 8 à 10 minutes; Saupoudrer de persil et servir.

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