Photo de Crevettes aigres-douces par WW

Crevettes aigres-douces

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PointsFutés par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
5 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Vous vous lècherez les doigts avec ces crevettes marinées dans notre sauce unique.

Ingrédients

moutarde de Dijon

1½ cuillère(s) à soupe

vinaigre de vin de riz

1½ cuillère(s) à soupe

Huile végétale

1 cuillère(s) à soupe

Miel

1 cuillère(s) à soupe

sel de table

¼ cuillère à thé

poivre noir

¼ cuillère(s) à thé

crevettes non cuites

1 livre(s), *

Riz blanc cuit

3 tasse(s)

Instructions

  1. Mélanger la moutarde, le vinaigre, l'huile, le miel, le sel et le poivre dans un saladier de taille moyenne; ajouter les crevettes et laisser refroidir 1 heure.
  2. Préchauffer le gril ou la rôtissoire. Faire griller ou rôtir les crevettes pendant 5 minutes, en les entourant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien roses et tendres. Servir sur un lit de riz. Donne environ 90 grammes (3 oz) de crevettes et ¾ de tasse de riz par portion.

Notes

Si vous avez peu de temps, arrosez simplement les crevettes plusieurs fois avec la marinade tandis qu'elles grillent. * vous devriez obtenir 1 livre de chair aprés l'avoir pelé et déveiné

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