Photo de Cocktail Bellini sans alcool à la pêche de Cat Cora par WW

Cocktail Bellini sans alcool à la pêche de Cat Cora

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PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Vous pouvez créer votre propre version de cette boisson en utilisant différents fruits et de l’eau gazéifiée aromatisée de différentes saveurs.

Ingrédients

Pêches surgelées sans sucre

5 oz, décongelées

glaçon

1 tasse(s)

boisson gazéifiée citron-lime

6 oz liq., froide

eau pétillante

2 tasse(s), ou de l’eau gazéifiée aromatisée à l’orange, refroidie

Framboises

¼ tasse(s)

Instructions

  1. Placer les pêches dans un coquetelier; à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère en bois, écraser les fruits pour créer une pâte épaisse. Verser 15 ml (1 c. à soupe comble) de fruits écrasés dans chacune des 4 coupes à champagne; ajouter quelques glaçons.
  2. Verser 45 ml (3 c. à soupe) de soda au citron et à la lime dans chaque verre; ajouter 125 ml (½ tasse) d’eau pétillante ou gazéifiée dans chacun. Ajouter quelques framboises dans chaque verre; garnir chacun d’une tranche de pêche, au goût.
  3. Par portion : 360 ml (12 oz liq.) (plus les glaçons)

Notes

Lorsque c’est la saison des pêches, vous pouvez remplacer les tranches de pêches congelées par des tranches de pêches fraîches. Coupez 1 grosse pêche en deux et retirez le noyau. Coupez chaque moitié de pêche en 4 quartiers, puis retirez les pelures.

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