Photo de Casserole aux lentilles tout-en-un par WW

Casserole aux lentilles tout-en-un

8
4
1
PointsFutés par portion
Durée totale
30 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Cette recette réconfortante s'assemble en quelques minutes. Accompagnée d'une salade, elle fait un repas principal.

Ingrédients

Lentilles sèches

6¾ oz, environ 500 ml (1 tasse), rinsé

Riz brun cru

½ tasse(s)

Carotte(s), non cuite(s)

2 tasse(s), râpé grossièrement

eau ou eau minérale

3 oz liq.

mélange à soupe à l'oignon

1 paquet(s), 5.5 cuillères à soupe, à teneur réduite en sodium de préférence

basilic séché

1 cuillère(s) à thé

poudre d'ail

1 cuillère(s) à thé

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Rincer les lentilles.
  2. Mettre tous les ingrédients dans une grande marmite. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit, environ 20 minutes. Donne 250 ml (1 tasse) par portion.

Notes

Vous pouvez aussi essayer cette recette comme plat d'accompagnement pour un repas de poisson ou volaille.

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