Photo de Canapés au crabe par WW

Canapés au crabe

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PointsFutés par portion
Durée totale
14 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
2 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La chair de crabe, rehaussée de poivrons rôtis et d'un assaisonnement crémeux se niche sous le fromage suisse. Une variante créative aux canapés au thon.

Ingrédients

chair de crabe en morceaux

1 livre(s), ou deux boîtes de 175 g-6 oz de chair de crabe, égouttée

Mayonnaise sans MG

tasse(s)

poivrons rouges rôtis

¼ tasse(s), émincé

moutarde de Dijon

2 cuillère(s) à thé

sel de table

¼ cuillère à thé

poivre noir

¼ cuillère(s) à thé

Pain pumpernickel

4 tranche(s)

Fromage suisse, à teneur faible en gras

3 oz, quatre tranches de 20 g

Instructions

  1. Préchauffer le gril.
  2. Mélanger doucement la chair de crabe, la mayonnaise, les poivrons, la moutarde, le sel et le poivre dans un saladier de taille moyenne. Répartir la préparation au crabe sur les tranches de pain, les disposer sur une plaque à pâtisserie et les recouvrir chacune d'une tranche de fromage.
  3. Rôtir jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonne, pendant 1 à 2 minutes.

Notes

L'heure du dîner est de plus en plus savoureuse!

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