Photo de Burritos au tofu aux cinq-épices par WW

Burritos au tofu aux cinq-épices

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PointsFutés par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Cherchez un tofu qui a été caillé avec du sulfate de calcium (il est normalement disponible non aromatisé).

Ingrédients

Tofu ferme

12 oz, nature ou aux cinq-épices, coupé en tranches d'1.5 cm

Tortilla(s) à la farine

4 moyen

Tomate(s), fraîche(s)

1 moyen, hâché

Concombre(s)

1 moyen, pelé, épépiné et hâché

Instructions

  1. Vaporiser une grande poêle antiadhésive ou une poêle à griller d'enduit à cuisson antiadhésif à saveur d'ail; faire chauffer. Cuire le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 minutes par côté.
  2. Réchauffer les tortillas selon le mode d'emploi de l'emballage. Répartir le tofu au centre de chaque tortilla et parsemer de tomates et de concombres; rouler comme un burrito.

Notes

Une portion de 90 g (3 oz) vous fournira plus de la moitié de votre besoin quotidien en calcium.

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