Photo de Burgers grillés au fromage et à la dinde par WW

Burgers grillés au fromage et à la dinde

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PointsFutés par portion
Durée totale
21 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
11 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
les PointsPlusMC s'envolent avec les hamburgers, mais les vrais spécialistes connaissent une astuce : substituer de la dinde maigre au bœuf.

Ingrédients

Poitrine de dinde hachée, crue

1 livre(s)

moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à soupe

Fromage, à pâte dure ou demi-molle, sans MG

4 tranche(s), telles que tranches américaines de 150 g

Petits pains, à hamburger ou à hot dog, multigrain

4 article(s)

Laitue

8 morceau(x)

ketchup

¼ tasse(s)

Tomate(s), fraîche(s)

1 petit(s), tranché

Instructions

  1. Préchauffer le gril ou la poêle à griller.
  2. Dans un grand bol, mélanger la dinde, le ketchup et la moutarde. Bien mélanger et former 4 boulettes de même grandeur, d'une épaisseur d'environ 1 pouce.
  3. Faire griller les burgers jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, soit environ 5 minutes par côté. Mettre une tranche de fromage sur chaque burger; fermer le couvercle du barbecue ou couvrir la poêle et continuer la cuisson pendant 1 minute pour faire fondre le fromage.
  4. Servir les burgers au fromage sur des petits pains et les garnir de laitue et de tomate.

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