Photo de Burgers aux lentilles par WW

Burgers aux lentilles

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PointsFutés par portion
Durée totale
30 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Servez vos burgers en variant les garnitures, par exemple des rondelles d'oignons, des tomates, de la laitue et de la moutarde.

Ingrédients

Lentilles sèches

6½ oz, environ 250 ml (1 tasse), rouge

eau ou eau minérale

1¼ oz liq.

Herb-Ox Cubes de bouillon de légumes

1 article(s)

Carotte(s), non cuite(s)

½ moyen

Céleri, non cuit

1 côte(s), moyen(s), tige, hâchée

Oignon(s) crus

1 moyen, hâché

origan séché

1 cuillère(s) à thé

thym séché

½ cuillère(s) à thé

Chapelure sec

1½ tasse(s)

Huile d'olive

1 cuillère à thé

Petit(s) pain(s) dur(s)

6 article(s), coupés en deux, 6 petits pains de 60 g.

Instructions

  1. Mélanger les lentilles, l'eau, le cube de bouillon, les carottes, le céleri, l'oignon, l'origan et le thym dans une casserole. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
  2. Incorporer 250 ml (1 tasse) de chapelure. Façonner 6 galettes et saupoudrer du reste de la chapelure.
  3. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, ajouter les galettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient rôties des deux côtés. Servir les burgers sur des petits pains.

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