Photo de Bouchées de brownie en petits gâteaux par WW

Bouchées de brownie en petits gâteaux

3
Points®
Durée totale
22 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
36
Difficulté
Facile
Les friandises d’Halloween ne deviennent pas de plus en plus mignonnes. Nous avons créé ces gâteries miniatures pour que vous puissiez en prendre une, tout en vous gardant de la place pour quelques friandises. Si vous n’êtes pas un amateur des bonbons de maïs, ayez l’esprit festif en utilisant des bonbons décoratifs orange et noirs. Ne réservez pas ces petits gâteaux seulement pour l’Halloween, garnissez-les de jujubes ou de bonbons haricots colorés pour qu’elles conviennent à l’occasion et à votre plan. La compote de pommes est un excellent substitut à l’huile dans les préparations à gâteaux et les pâtisseries. Vous obtiendrez la texture moelleuse sans les calories ajoutées. Utiliser de la garniture fouettée légère comme glaçage est une autre astuce facile qui pourra vous faire sentir bien.

Ingrédients

Mélange aux carrés au chocolat ordinaires

21 oz

Eau

½ tasse(s)

Compote de pommes non sucrée

½ tasse(s)

Blancs d'œufs

2 portion(s), légèrement battus

Garniture fouettée légère

1½ tasse(s)

Maïs de sucrerie

1¼ oz, 36 morceaux

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Chemiser les 36 cavités d’un moule à muffins miniatures de moules à muffins miniatures en papier.
  2. Dans un grand bol, combiner la préparation de brownie, l’eau, la compote de pommes et les blancs d’œufs. Mélanger en effectuant 50 coups de cuillère de bois; ne pas mélanger moins. Verser la préparation à brownie dans les cavités du moule préparé, environ 15 ml (1 c. à soupe) par cavité.
  3. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre d’un petit gâteau en ressorte propre, environ 12 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement. Retirer les petits gâteaux du moule. Avant de servir, décorer chaque petit gâteau refroidi de 15 ml (1 c. à soupe) de garniture fouettée et d’un morceau de bonbon de maïs.
  4. Par portion : 1 petit gâteau