Photo de Bouchées de biscuits au chocolat fondant par WW

Bouchées de biscuits au chocolat fondant

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PointsFutés par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
8 min
Part(s)
48
Difficulté
Facile
Ces délicieuses bouchées au chocolat sont croquantes puis fondantes.

Ingrédients

poudre de cacao sans sucre ajouté

tasse(s)

Margarine

¼ tasse(s), ramolli

sucre

¾ tasse(s)

compote de pommes non sucrée

4 oz

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Farine blanche

1½ tasse(s)

levure chimique

1 cuillère(s) à thé

sel de table

¼ cuillère(s) à thé

sucre en poudre (sucre glace)

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 F. Vaporiser deux plaques à pâtisserie antiadhésives d'enduit de cuisson.
  2. Mettre le cacao, la margarine et le sucre dans une jatte de taille moyenne; battre au mélangeur électrique. Ajouter la compote de pommes et la vanille; mélanger en fouettant. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer la préparation à la farine dans la pâte de cacao à la main.
  3. Façonner 48 petites boules de pâte de la taille d'une bille. Placer les boules espacées d'un pouce sur les plaques à pâtisserie. Cuire au four environ 8 minutes jusqu'à que ce soit prêt. Retirer du four et laisser les biscuits reposer environ 1 minute. Laisser refroidir sur une grille; saupoudrer de sucre à glacer (pour leur garder toute leur fraîcheur, mettre les bouchées restantes dans des récipients pour congélateur ou des sachets en plastique). Donne 1 biscuit par portion.

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