Photo de Biscuits à l'orange par WW

Biscuits à l'orange

4
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
24
Difficulté
Facile
Découpez ces petits biscuits en n'importe quelle forme. Essayez des cœurs pour la Saint-Valentin. Décorez-les en les saupoudrant de sucre à glacer tamisé.

Ingrédients

Margarine à teneur réduite en calories

125 g

Sucre brun foncé

125 g

Œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s)

Levure chimique

1 cuillère(s) à thé

Zeste d'orange

3 cuillère(s)

Jus d'orange frais

2 cuillère(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Farine tout usage

250 g

Instructions

  1. Mélanger ensemble les sept premiers ingrédients et battre à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  2. Incorporer la farine en brassant jusqu'à consistance homogène, puis réfrigérer le mélange jusqu'à 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit ferme.
  3. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F) et tapisser deux plaques à cuisson de papier ciré.
  4. Sur une surface enfarinée, abaisser ou aplatir la pâte, puis découper des formes avec un emporte-pièce. Transférer sur les plaques à cuisson à l'aide d'une spatule.
  5. Cuire au four de 6 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords. Laisser refroidir sur une grille avant de décorer.