Photo de Bananes dans une sauce à l'orange et au rhum par WW

Bananes dans une sauce à l'orange et au rhum

3
3
3
PointsFutés par portion
Durée totale
15 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un dessert tout simple peut être tout simplement sensationnel. Il suffit d'avoir le savoir-faire!

Ingrédients

zeste d'orange

2 cuillère(s) à thé

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

Yogourt, à faible teneur en MG, nature

6 cuillère(s) à soupe

Raisins secs

15 g, de type dorés

Cassonade, compactée

2 cuillère(s) à soupe

Rhum

½ oz, léger ou brun

banane(s)

4 moyen, (pas trop mûr)

Instructions

  1. Incorporer 5 ml (1 c. à thé) de zeste d'orange et l'essence de vanille dans le yogourt. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
  2. Dans une poêle à frire, mettre le reste du zeste d'orange avec les raisins secs dorés, le sucre et le rhum. Laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.
  3. Trancher les bananes et les mettre dans la poêle à frire. Cuire doucement environ 2 minutes, en tournant les tranches pour les enrober dans la sauce à l'orange. Servir immédiatement avec le yogourt aromatisé à l'orange.
  4. Pour rehausser la saveur, ajouter 15 ml (1 c. à table) de jus de citron à la sauce au moment de servir.

Faites un changement sain aujourd’hui