Bagels grillés à la ricotta et au saumon

Name: Bagels grillés à la ricotta et au saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Américaine
Ingredients: 4 petit(s) Bagel(s) nature (60 g chacun); 0.25 tasse(s) Fromage ricotta partiellement écrémé; 2 cuillère(s) Crème sûre sans MG; 2 moyen Oignon(s) vert(s) non cuit(s) émincé cuillére(s) é soupe; 0.125 cuillère(s) à thé Sel de table ou à votre goût; 0.125 cuillère(s) à thé Poivre noir ou à votre goût; 3 oz Saumon fumé tranché finement

Durée totale

13 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

3 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Le fromage ricotta assaisonné représente une super tartinade faible en gras pour les bagels.

Ingrédients

Bagel(s)

4 petit(s), nature (60 g chacun)

Fromage ricotta partiellement écrémé

¼ tasse(s)

Crème sûre sans MG

2 cuillère(s)

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

2 moyen, émincé cuillére(s) é soupe

Sel de table

⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût

Poivre noir

⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût

Saumon fumé

3 oz, tranché finement

Instructions

Trancher chaque bagel en 4 rondelles minces et les passer au grille-pain.
Bien mélanger la ricotta, la crème sure et l'oignon vert. Assaisonner au gout.
Répartir le mélange de ricotta sur les tranches de bagel et déposer ¼ du saumon sur chacune d'elles.

Bagels grillés à la ricotta et au saumon

Ingrédients

Instructions

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