Artichauts farcis aux herbes et à l'ail
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Points®
Durée totale
1 hr 40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 hr 20 m
Part(s)
4
Difficulté
Difficile
Bien que la préparation des artichauts reste un mystère pour beaucoup, notre version farcie vous guidera pas à pas. Vous adorerez le résultat parfumé à l'ail!
Ingrédients
Artichaut(s)
4 moyen, sans les tiges et pointes feuillues coupantes
Citron(s)
1 moyen, tranché
Oignon(s)
1 moyen, émincé
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
Thym, frais
¼ tasse(s), émincé
Bouillon de poulet sans gras
2 tasse(s)
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Ciboulette
¼ tasse(s), frais, émincés, ou un total de 125 ml-1/2 tasse de n'importe quelles herbes fraîces