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Photo de Trempette à sept étages par WW

Trempette à sept étages

1
Point(s)
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette trempette colorée est prête en quelques minutes. Expérimentez avec d'autres légumes si vous le désirez.

Ingrédients

Haricot(s) Pinto en conserve

16 oz, rinsé et égoutté

Sauce poivrade ou piquante

⅛ cuillère(s) à thé, plusieurs gouttes, ou à votre goût

Tomate(s), fraîche(s)

1 moyen, hâché

Poivron vert

½ moyen, gros poirvon, épépiné et hâché

Salsa sans matières grasses

1 tasse(s)

Crème sûre sans MG

1 tasse(s)

Fromage Cheddar ou colby à faible teneur en MG

3 oz, râpé grossièrement

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

4 moyen, tranché finement

Olive(s)

10 g, noires, dénoyautées, coupées en tranches

Instructions

  1. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, réduire en purée les haricots, la sauce aux piments et 30 ml (2 c. à soupe) d'eau. Transférer dans une assiette de service de 30 cm (12 po); étendre en une fine couche.
  2. En laissant une bordure de 2,5 cm (1 po), disposer uniformément les tomates, le poivron vert et la salsa sur le mélange de haricots. En laissant une bordure de 2,5 cm (1 po), disposer la crème sure et le fromage sur les tomates. Parsemer d'échalotes et d'olives.

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