Photo de Strudel aux pommes par WW

Strudel aux pommes

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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
45 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Notre strudel aux pommes épicées convient parfaitement pour réchauffer l'estomac lors des froides journées d'hiver.

Ingrédients

Pomme(s) fraîche(s)

4 moyen, pelées, épépinées et coupées en fines tranches (utiliser des pommes fermes)

Cassonade non compactée

½ tasse(s)

Canelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

2 cuillère(s) à soupe

Farine blanche

¼ tasse(s)

Avoine à l'ancienne crue

¼ tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

3 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Mélanger ensemble les pommes, 60 ml (¼ tasse) de cassonade, la cannelle et le jus de citron; verser dans un plat de cuisson de 1 ½ L (1 ½ pinte).
  3. Couper ensemble la farine, le gruau, le reste de la cassonade et la margarine avec un mélangeur à pâtisserie ou une fourchette dans un bol moyen; parsemer sur le mélange aux pommes.
  4. Cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit doré, environ 45 min. Donne des portions d'environ 125 ml (½ tasse).