Steak et œufs
Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Voici une version rapide d’un souper recherché. Il vous suffit d’acheter du rôti de bœuf saignant en tranches épaisses à votre comptoir de charcuterie.
Ingrédients
Enduit à cuisson
1 jet(s)
Œuf(s)
4 grand(e)(s)
Blancs d'œufs
4 portion(s), grand(s)
Soda
1½ oz liq.
Viandes froides, rôti de bœuf, de charcuterie
8 oz, en tranches épaisses
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu, ou au goût
Sauce à steak
3 cuillère(s) à soupe