
Sandwichs de bifteck avec sauce au feta
6
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La combinaison classique du bifteck et de la sauce Worcestershire prend des allures grecques avec une sauce simple au feta. Savourez ce sandwich copieux avec une salade santé composée de laitue romaine et de radicchio hachés, mélangés à de l’oignon rouge finement tranché, des tomates cerises coupées en deux, du vinaigre de vin rouge, du sel et du poivre au goût.
Ingrédients
Huile d'olive
1 cuillère(s)
Oignons
1 moyen, tranché finement
Poivron doux
1 article(s), moyen(s), rouge ou vert, coupé en fines lanières
Sel de table
¾ cuillère(s) à thé
Fromage feta émietté
½ tasse(s)
Ail
1 gousse(s), grand(s), émincée
Jus de citron frais
3 cuillère(s)
Origan séché
¼ cuillère(s) à thé
Bifteck de flanc de bœuf maigre et paré non cuit
1 livre(s), tranché finement
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Sauce Worcestershire
1 cuillère(s) à soupe
Pain à chienchaud à valeur réduite en calories
4 article(s), grillés