Salade de pois sugar snap, aux crevettes et au gingembre
Durée totale
22 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Enrichie des saveurs du gingembre et de l'huile de sésame, cette salade colorée fera un dîner ou un souper léger parfaits.
Ingrédients
Crevettes non cuites
1 livre(s), pelé et déveiné
Pois sugar snap non cuits
1 tasse(s), sans les extrémités et coupé en deux
Mayonnaise sans MG
⅔ tasse(s)
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
2 moyen, hâché
Racine de gingembre
2 cuillère(s), frais, émincé
Huile de sésame foncé
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Laitue Boston
4 morceau(x), rinsé et séché
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé