Salade de poires et de cresson

Name: Salade de poires et de cresson
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.25 tasse(s) Riz brun à grain long non cuit long grain; 1 cuillère(s) à thé Sel de table; 0.75 tasse(s) Fromage, cottage, à faible teneur en MG (1 %); 0.125 cuillère(s) à thé Piment de cayenne; 1.667 tasse(s) Poires en conserve sans sucres ajoutés égoutté et hâché; 2 botte(s) Cresson frais effeuillè; 4 cuillère(s) à soupe Vinaigrette crémeuse, sans MG recommandé par les Français

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Cette salade fruitée, aimablement communiquée par WW au Royaume-Uni, constitue un délicieux goûter léger.

Ingrédients

Riz brun à grain long non cuit

¼ tasse(s), long grain

Sel de table

1 cuillère(s) à thé

Fromage, cottage, à faible teneur en MG (1 %)

¾ tasse(s)

Piment de cayenne

⅛ cuillère(s) à thé

Poires en conserve sans sucres ajoutés

1⅔ tasse(s), égoutté et hâché

Cresson frais

2 botte(s), effeuillè

Vinaigrette crémeuse, sans MG

4 cuillère(s) à soupe, recommandé par les Français

Instructions

Apprêter le riz selon les instructions, avec du sel mais sans ajouter de gras; laisser refroidir.
Mélanger le fromage cottage, le poivre de Cayenne et les poires; incorporer au riz.
Disposer le cresson dans un plat de service et placer le mélange de poires au centre; réfrigérer 15 minutes avant de servir avec la vinaigrette.

Salade de poires et de cresson

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Soupe aux légumes maison

Crudités et trempette

Muffins sans sucre ajouté aux flocons d’avoine et raisins secs avec pomme

Biscuits faciles à la banane

Potage aux légumes frais

Muffins façon pain aux bananes

Vous pourriez aussi aimer

Soupe aux légumes maison

Crudités et trempette

Muffins sans sucre ajouté aux flocons d’avoine et raisins secs avec pomme

Faites un changement sain aujourd’hui