
Rouleaux de dinde aux poivrons rouges rôtis et mozzarella
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PointsFutés par portion
Durée totale
30 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
La gremolata, une combinaison de persil, zeste de citron et ail, est typiquement parsemée sur l'osso buco. Ici, elle donne un goût frais aux escalopes de dinde.
Ingrédients
Persil
¼ tasse(s), hâché
D'ail
1 gousse(s), émincé
Romarin réché
¼ cuillère(s) à thé
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé, hâché grossiérement
Jennie-O Turkey Store Filets de poitrine de dinde
16 oz
Poivrons rouges rôtis
½ tasse(s), quatre morceaux
Poivrons rouges rôtis
1 tasse(s), (à l'eau), ou environ 4 morceaux
Fromage mozzarella partiellement écrémé
1 tasse(s), émincé(s), répé grossiérement