Roulé à la salade de poulet et à l'estragon
5
3
3
PointsFutés par portion
Durée totale
15 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
L'estragon rehausse très bien le poulet dans ce roulé. Les pois sugar snap, une des richesses printanières, ajoutent un excellent croquant!
Ingrédients
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
2 tasse(s), haché(s), coupé en dés
Mayonnaise à teneur réduite en calories
3 cuillère(s) à soupe
Jus de citron frais
2 cuillère(s) à soupe
Estragon frais
1 cuillère(s) à soupe, hâché
Pois sugar-snap
1 tasse(s), blanchi, rafraîchi et hâché
Sel de table
⅛ cuillère à thé, ou à votre goût
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Tortilla, à la farine, sans MG
4 moyen
Laitue
8 morceau(x)