Quesadillas déjeuner

Name: Quesadillas déjeuner
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 moyen Tortilla(s) à la farine; 0.5 tasse(s) Fromage Monterey Jack râpé à teneur réduite en matière grasse; 1 tranche(s) Bacon de dos non cuit coupé en lamelles; 2 cuillère(s) Salsa sans matières grasses

Points®

Durée totale

8 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

3 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Pour plus de saveur, remplacer le Monterey Jack par un des fromages aromatisés disponibles en épicerie; nous aimons bien le mélange mexicain ou à saveur de taco.

Ingrédients

Tortilla(s) à la farine

2 moyen

Fromage Monterey Jack râpé à teneur réduite en matière grasse

½ tasse(s)

Bacon de dos non cuit

1 tranche(s), coupé en lamelles

Salsa sans matières grasses

2 cuillère(s)

Instructions

Préchauffer le gril; vaporiser une plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson. Mettre les tortillas sur la plaque à pâtisserie; griller jusqu'à ce qu'elles soient boursouflées et ramollies, soit environ 15 secondes par côté.
Parsemer le fromage sur 1 tortilla; y déposer le bacon et la salsa. Mettre la tortilla restante par-dessus; vaporiser d'enduit à cuisson antiadhésif à saveur d'huile d'olive. Disposer sur la plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que le fromage ait fondu, environ 1 minute par côté. Couper en pointes et servir.

Quesadillas déjeuner

Ingrédients

Instructions

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