
Pitas à la salade de crevettes et mangues
4
3
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PointsFutés par portion
Durée totale
15 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
5 min
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Servir ce sandwich estival avec un grand verre de thé soleil : remplir d'eau une cruche en verre et ajouter des sachets de thé -
Ingrédients
Huile d'olive
1 cuillère à thé
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
3 moyen, tranché
Racine de gingembre
2 cuillère(s) à thé, râpé
D'ail
1 gousse(s), émincé
Lait de coco allégé
½ tasse(s)
Crevettes cuites
¼ livre(s), pelé et déveiné
Mangue(s)
1 petit(s), hâché
Céleri, non cuit
3 côte(s), moyen(s), tiges, tranchées
Poivron(s) doux rouge(s)
1 moyen, épépiné et hâché
Pita au blé entier
4 petit(s), ou au blé simple, coupées en deux