Gâteau au miel et à l'orange
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
12
Difficulté
Moyen
Le gâteau au miel est servi le premier soir de Rosh Hashanah pour symboliser la douceur de l'année à venir. Nous avons réduit le gras et ajouté un peu d'orange.
Ingrédients
Miel
⅔ tasse(s)
Sucre
⅓ tasse(s)
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s)
Margarine à teneur réduite en calories
¼ tasse(s), mou
Farine blanche
2¼ tasse(s)
Levure chimique
1 cuillère(s) à thé
Bicarbonate de soude
½ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Café noir
¼ tasse(s), fort
Noix de grenoble hachée
½ tasse(s)
Zeste d'orange
2 cuillère(s)