Gruau aux amandes et aux canneberges

Name: Gruau aux amandes et aux canneberges
Prep time: 6 min
Cook time: 8 min
Total time: 14 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.125 tasse(s) Amandes effilées environ 2 cuillères à soupe; 4 oz liq. Eau ou eau minérale; 2 tasse(s) Avoine à l'ancienne crue; 0.5 tasse(s) Canneberges séchées; 0.5 cuillère(s) à thé Cannelle moulue

Durée totale

14 m

Temps de prép.

6 m

Temps de cuisson

8 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Les canneberges acidulées et les amandes rôties ajoutent une saveur unique à ce gruau maison, simple à préparer.

Ingrédients

Amandes effilées

⅛ tasse(s), environ 2 cuillères à soupe

Eau ou eau minérale

4 oz liq.

Avoine à l'ancienne crue

2 tasse(s)

Canneberges séchées

½ tasse(s)

Cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Instructions

Mettre les amandes dans une casserole de taille moyenne, sur feu moyen vif. Faire dorer les amandes en remuant la casserole fréquemment, pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter les ingrédients restants et porter à ébullition. Baisser le feu à moyen doux et laisser mijoter environ 3 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Donne environ 1 tasse par portion.

Notes

Vous n'êtes pas fanatique des canneberges ? Vous pouvez les remplacer par des cerises sèches.

Gruau aux amandes et aux canneberges

Ingrédients

Instructions

Notes

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