Photo de Chaudrée au bœuf salé et au maïs par WW

Chaudrée au bœuf salé et au maïs

PersoPointsMC par portion
Durée totale
25 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Le bœuf salé est si savoureux qu'il n'en faut que très peu pour réaliser cette recette délicieuse.

Ingrédients

Enduit à cuisson

1 jet(s)

Thym, frais

1 cuillère(s) à soupe, hâché

Bœuf salé maigre

4 oz, coupé en dés (environ 200 g - 1 tasse)

Poivre noir

cuillère(s) à thé, ou à votre goût

Instructions

  1. Vaporiser une grande casserole d'enduit à cuisson et mettre sur feu moyen. Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres, soit pendant environ 5 minutes. Incorporer le thym, le bœuf salé et le maïs; faire cuire, en remuant, pendant 2 à 3 minutes de plus.
  2. Ajouter la soupe de pommes de terre et mijoter. Laisser mijoter pendant 5 minutes et assaisonner au gout avec du poivre. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.

Notes

Utilisez vos restes de la St-Patrick pour donner à cette chaudrée une saveur robuste.