
Bouquets de brocolis marinés
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PointsFutés par portion
Durée totale
17 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
2 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Après les avoir laissés mariner, arranger les bouquets tiges en l'air pour faciliter le service.
Ingrédients
Brocoli non cuits
4 tasse(s)
Poivron(s) doux rouge(s)
½ moyen, épépiné et coupé en dés
Bouillon aux légumes
3 cuillère(s) à soupe
Vinaigre de riz
1 cuillère(s) à soupe
Moutarde de Dijon
1 cuillère(s) à soupe
Assaisonnement à l'ail et aux herbes
¾ cuillère(s) à soupe
Huile d'olive
1 cuillère à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu