Œufs brouillés aux fines herbes

6
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Ingrédients du menu

œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s)

basilic moulu sec

1 cuillère(s) à thé

origan moulu

1 cuillère(s) à thé

Pain riche en fibres

1 tranche(s)

lait à teneur faible en MG

1 tasse(s)

orange(s)

1 moyen

Notes

Faire chauffer une petite poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson. Fouetter les œufs et les fines herbes. Cuire en brassant souvent, jusqu’à ce que ce soit ferme. Assaisonner au goût. Servir avec une rôtie. Savourer avec un verre de lait et une orange.