Œuf et fromage sur rôtie

7
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Ingrédients du menu

Succédané d'œuf ordinaire

¼ tasse(s)

basilic frais

¼ cuillère(s) à thé

fromage parmesan râpé

2 cuillère(s) à thé

Pain riche en fibres

1 tranche(s), toasted

lait à teneur faible en MG

1 tasse(s)

raisins

1 tasse(s)

Notes

Faire chauffer une poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson à feu moyen-vif. Mélanger l’œuf et le basilic dans un petit bol. Assaisonner au goût puis fouetter. Brouiller l’œuf dans la poêle jusqu’à ce qu’il soit ferme. Disposer sur la rôtie et saupoudrer de fromage. Savourer avec un verre de lait et des raisins.