Tarte aux épinards et au couscous

couscous semolina cuit

1 tasse(s)

fromage, cottage, à faible teneur en MG (1 %)

⅓ tasse(s)

fromage Cheddar ou colby à faible teneur en MG

1 oz, râpé

Succédané d'œuf ordinaire

2 cuillère(s) à soupe

épinards, non cuits

1 tasse(s), hachés

poudre de chili Ancho

½ cuillère(s) à thé

salsa sans matières grasses

1 cuillère(s)

haricot(s) mange-tout vert(s)

1 tasse(s), équeutés et coupés en deux

poivron(s) doux rouge

1 tasse(s), coupés en tranches

huile d'olive

1 cuillère(s) à thé