Photo de Salade de courgettes aux crevettes et au feta par WW

Salade de courgettes aux crevettes et au feta

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé, extra vierge

zeste de citron

½ cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

1¼ cuillère(s) à thé

ail émincé

cuillère(s) à thé

crevettes cuites

2 oz

Courgette, non cuite

1 petit(s), tranchée très finement en rubans

fromage feta émietté

1 cuillère(s) à soupe

Persil

1 cuillère(s) à soupe, frais haché

Notes

Combiner l’huile, le zeste de citron, le jus de citron et l’ail dans un petit bol. Ajouter les crevettes et la courgette; mélanger pour enrober. Saler et poivrer au goût, si désiré; garnir du feta et du persil.Astuce : Utiliser une mandoline pour couper les rubans de courgette si possible.

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