Poulet au miel parfumé aux épices

Préchauffer le grilloir. Mélanger le miel, la muscade et la cannelle. Enrober les poitrines de poulet de sauce au miel et faire cuire sous le gril jusqu’à ce que la viande perde sa teinte rosée. Disposer les courgettes et les pois sur une plaque antiadhésive, badigeonner d’huile et assaisonner au goût. Faire griller jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Accompagner le poulet et les courgettes du mélange de boulgour et de persil.