Poulet au miel et à la moutarde

7
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Ingrédients du menu

moutarde

1 cuillère(s)

huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

flocons déshydratés d'oignon

tasse(s)

céleri

1 tasse(s), coupés

poivron(s) doux rouge

1 tasse(s)

brocoli

1 tasse(s)

riz brun cuit

¾ tasse(s)

poitrine de poulet sans os sans peau non cuit

4 oz

Notes

Préchauffer le grilloir. Badigeonner le poulet de moutarde. Griller jusqu’à ce que ce soit bien cuit. Mettre l’huile et les flocons d’oignons dans un sac en plastique. Ajouter le poivron, le céleri et le brocoli. Assaisonner au goût et agiter pour bien enrober. Cuire sous le gril en retournant une fois ou jusqu’à la cuisson désirée. Servir le poulet et les légumes avec du riz.