Poulet à l’abricot

8
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Ingrédients du menu

spaghetti au blé entier cuits

tasse(s)

huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

fromage parmesan râpé

1 cuillère(s) à soupe

asperge(s) crue(s)

1 tasse(s), cuites à la vapeur

confiture d'abricots

1 cuillère(s) à soupe

poitrine de poulet sans os sans peau non cuit

4 oz

Notes

Préchauffer le grilloir. Badigeonner le poulet de confiture. Faire griller jusqu’à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée, en retournant une fois. Mélanger les spaghettis, l’huile et le fromage. Assaisonner au goût. Servir avec des asperges.