Porc teriyaki

11
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Ingrédients du menu

Filet de porc maigre

4 oz

sauce teriyaki

2 cuillère(s) à soupe

asperge(s) crue(s)

2 tasse(s)

huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

laitue romaine

2 tasse(s)

vinaigrette sans MG de type italienne

2 cuillère(s)

Petit(s) pain(s) à haute teneur en fibres

3 oz

Notes

Badigeonner le porc de sauce teriyaki. Cuire sur un feu moyen-vif jusqu’à ce que ce soit bien cuit, en retournant une fois. Verser un filet de jus de citron et d’huile sur les asperges. Cuire sous le gril jusqu’à ce que ce soit bien tendre. Servir avec une salade agrémentée de vinaigrette et un petit pain.