Porc teriyaki

13
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Ingrédients du menu

Filet de porc maigre

4 oz

sauce teriyaki

1 cuillère(s) à soupe

asperge(s) crue(s)

2 tasse(s)

jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

huile d'olive

2 cuillère(s) à thé

laitue romaine

2 tasse(s)

Petit(s) pain(s) à haute teneur en fibres

3 oz

vinaigrette sans MG de type italienne

2 cuillère(s)

Notes

Badigeonner le porc de sauce teriyaki. Cuire sur un feu moyen-vif jusqu’à ce que ce soit bien cuit, en retournant une fois. Verser un filet de jus de citron et d’huile sur les asperges. Cuire sous le gril jusqu’à ce que ce soit bien tendre. Servir avec une salade et un petit pain.