Porc avec patate douce

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Longe de porc cru, maigre uniquement

4 oz

sauce teriyaki

1 cuillère(s) à soupe

Huile d'olive

2 cuillère(s) à thé

ail émincé

½ cuillère(s) à thé

Patate douce cuite

1 grand(e)(s)

beurre allégé, sans sel

2 cuillère(s) à thé

asperge(s) cuite(s)

1 tasse(s), cuites à la vapeur

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à thé

Notes

Mélanger la sauce teriyaki avec 1 c. à thé (5 ml) d’huile d’olive et l’ail. Badigeonner le mélange sur le porc et faire griller chaque côté à feu moyen environ 5 minutes. Savourer avec la pomme de terre cuite garnie du beurre et les asperges retournées avec 1 c. à thé (5 ml) d’huile d’olive et le jus de citron

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